四川 SICHUAN – 成都市區遊

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在年初的時候沒有想過今年會去四川,在朋友邀約一起去當熊貓志工後,就決定了此次的四川行程. 本來對四川的了解並不是那麼多,但是因為朋友是lonely planet四川重慶版的旅遊作者,她在fb上都會分享景點,讓我對四川萌生好奇的念頭.(可參考他們的部落格,寫的很棒).

此次是第一次在中國自助,我的習慣是會把想去的點在google地圖中標註做一張地圖,可是中國沒有辦法用google地圖呀~ 我是用高德地圖,也可以製作每日的旅遊行程,但因為此次在市區的時間沒有很多,就把幾個主要景點用星星標註出來而已. 如果有用導航的話還可以選擇明星的語音,像是林志玲,周星星語音包,但我聽起來感覺就是機器音而已. 另外也可以使用百度地圖,就看大家習慣什麼介面了!

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四川的起源非常的早,兩百多萬年前舊石器時代就開始有人類活動. 在大約一萬年前時進入新石器時代,比較著名的為金沙遺址和廣漢三星堆遺址等,如果對此有興趣的人可以去個別的博物館瞧瞧. 四川盆地土壤肥沃,在歷史上農業和手工業佔有一席之地. 在戰國時期秦國蜀郡太守李冰在都江堰市創建都江堰,成為影響至今的重要水利工程. 被譽為“世界水利文化的鼻祖”. 在<史記>記載《史記》記載:都江堰建成,使成都平原「水旱從人,不知饑饉,時無荒年,天下謂之天府也。」. 在歷史上四川謂為”天府之國”.

相片 2017-10-16 下午3 10 50

我們是搭四川航空,可以從台北松山機場直飛成都雙流機場,不愧是飛往四川,機上的飛機餐供應時空姐會拿著辣椒醬(老乾媽)問大家要不要加辣. 因為有時要處理公事所以還是必須收line和gmail,我是採取台灣大哥大的網路吃到飽漫遊系列,這是最簡易的方法. 因為翻牆或是VPN也是個方法,只是不是那麼穩定而已. 還有種方法是可以用香港的中國移動或連通漫遊,價格上會比自己原本的門號進行漫遊更便宜. <可參考此網站分析> 到達出關之後,發現沒有之前到上海時馬上聽到此起彼落的鳴笛聲,原來有實施禁鳴笛的政策,但對他們來說好像是蠻痛苦的規定,畢竟他們路上的三寶好像也蠻多的.

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我們在成都住的是Air B&B上訂的, 發現房源其實都還蠻優質的,住的環境很乾淨,房東在屋內的設備上都很用心. 我們住在寬窄巷子附近, 隔天一早我們只需要徒步前往, 寬窄巷子是由寬巷子,窄巷子,景巷子平行排列組合而成. 舊式的四合院聚落結合餐廳與商店. 這裡可以嘗到四川的特色美食,不過這裡的小吃大部份都偏貴,口味上可能也不會那麼道地. 我們在裡面試了锅盔和三大砲, 的確在口感上並沒有那麼優異. 巷子內有一家很復古的Starbucks,因為聽聞咖啡內會加辣,想說來體驗看看是什麼味道,看到Menu上面沒有就問了店員,她說已經沒有這個加辣的咖啡了,在2015年有出一款叫辣意椒香摩卡,但這只是一個噱頭而已,嘗起來並不是那麼好喝.

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下一站我們前往人民公園,路上在一個小市場購買了冬棗,吃起來口感像我們的棗子,味道很甜很順口. 走在路上時,真心覺得他們道路非常乾淨,總是可以看到有人在清掃地板. 人民公園是成都最早的公園, 內有著名的鶴鳴茶社, 來這就是要來品嘗一下蓋碗茶,看到大家點了一杯蓋碗茶,群聚著聊天,嗑瓜子,打牌好悠哉. 挖耳朵的也會在各座位穿梭找客人,不過我不太敢嘗試掏耳這個項目,雖然說看到有人掏的滿臉享受的表情. 然而蓋碗茶這個名詞是由茶碗,茶蓋和茶船子所組成,又稱為”三才碗,蓋為天,托為地,碗為人. 我們也入境隨俗的點了兩杯蓋碗茶- 碧潭飄雪和蒙點山黃芽, 在配上我們在市場買的水果悠哉的坐著享受成都人的市井生活. 在離開人民公園前,看到一群年長者跟隨著音樂跳著自己喜愛的舞步好可愛.

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相片 2017-10-16 下午3 04 19

接下來我們鎖定去吃賀記蛋烘糕,所以就當作散步走去,沿路上一直不停被其他食物所吸引,沿途又吃了烤豬蹄,麻辣味狼牙土豆等. 中途經過成都博物館, 位於天府廣場的旁邊, 內收藏許多文物. 外觀由許多三角形全銅幕牆拼接形成像”金鑲玉”的造型. 走了許久終於到達賀記蛋烘糕,沿途太多令我們分心的事物了~ 有很多口味讓我們不知如何選擇, 我覺得蛋烘糕外皮吃起來像是我們的雞蛋糕. 其中四川有個特別的口味叫”怪味”,川菜號稱”百菜百味,一菜一格”,有24種常見味型,其中一味為怪味. 依據網路上說法, 怪味是將酸甜麻辣鹹五味調和, 嘗起來像是其中一味又不太相似. 因為我沒有嘗試到,所以也無法下評論, 但下次我會試試看.

 

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晚餐我們大眾點評查看了我們住宿附近的火鍋,決定去吃老夏老火鍋, 我們點了鴛鴦鍋一紅一白,四川人真的是很愛食辣,我們看他們大部分都點全辣的湯底,整鍋紅到不行. 我們只叫了微辣,我算是蠻愛吃辣的,可是他們微辣的標準已經是我大辣的程度了吧! 後來只好投降把重心放在白鍋上面,不過吃起來非常的過癮. 兩人的我終於吃到道地的四川麻辣鍋了! 我們吃的這間就在琴台故徑附近, 琴台路主要為紀念卓文君和司馬相如的愛情故事,卓文君出身名門,善於琴並有著明豔動人的美貌,與司馬相如一見鍾情,可惜司馬相如出身為布衣. 兩人的相愛不被卓文君父親接受,他們決定私奔到成都,並在琴台路開了一間酒館. 琴台路上的建築為漢唐仿古的紅磚青瓦,晚上會建築物會亮燈看起來很漂亮.

今天一整天都在走吃貨行程,要吃飽喝足有完備的體力. 明天熊貓志工是整趟行程的highlight,真的是讓人很期待與熊貓的近距離接觸.