每次去越南都會很期待要去吃美食,上回去胡志明整個被驚艷到,而且價格又很便宜真的是超棒的! 這次去河內決定的也很臨時,相信這次一定也可以吃的很滿足. 出發那天的天氣很晴朗,從飛機窗戶外看外面的雲像是巨大棉花糖飄在空中.抵達河內內排國際機場後,出海關很順利找到接機的. 在外面能感受到河內當地的熱度,火熱程度光站著我額頭就開始冒汗. 從機場到市區大概會需要快40分鐘的車程,接機直接帶我們airbnb的住宿,看到混亂的交通就覺得我來到越南了.
第一站我們要先去覓食,鎖定Bún Chả Hương Liên,這間是賣烤肉米線. 會知名是因為之前美食節目主持人波登與歐巴馬在這裡錄製特別節目,這間餐廳就此爆紅. 很可惜波登去年憂鬱症自殺,他的美食節目都很有趣. 餐廳還特別把他們曾經坐過的位置,桌上擺上他們點過的餐點用玻璃罩封存起來,讓觀光客感受他們就是在此有過傳奇的一餐. 即便外面的天氣炎熱,但越南的食物就是能讓人開胃,那個米線搭上他們桌上總是會擺上的酸甜辣醬,配上生菜浸入烤豬肉內,真的是超級解膩.最適合來一罐清涼的可樂,完全不怕沒食慾,還怕吃太多.
之前在胡志明時當時還是有uber,現在grab把uber合併所以就可以下載grab來通勤很便宜. 天氣太熱我們決定坐grab前往火車街,火車街很長一條會經過河內火車站,我們去的是比較屬於尾端的部分,這個火車街是固定有火車會經過的,巷子的兩旁是一般的住宅,由於會有許多觀光客,每個住家都在外面擺了一排椅子和桌子販售飲品招攬客人坐下等火車經過. 這個火車街是蠻可愛的,牆面上都有些壁畫. 我們到的時候差不多下一般火車就要經過了,我們就也隨機找一個地方點一杯冰紅茶坐著等火車.
在火車要通過之前,商家不約而同把桌椅在收往後一些,提醒大家坐在位置上不要靠太外面. 火車的鳴笛聲越來越近,軌道框朗框朗的聲音正在逼近. 看到火車從轉彎處現身,從眼前呼嘯而過. 火車真的離的非常的近,接近時能感受到瞬間的風吹來. 火車經過之後,商家又把桌椅又擺回原位. 建議白天的時候去,好像都是白天的時候會有火車,也不太需要查時刻表,到那裏他們每一間店外面都會掛火車時刻表. 我們沿著火車軌道往下走,沿路不停的有商家一直問說要不要坐下,我們才剛起來而已啦!
經過河內火車站,我們逐漸走到古城區的火車街區段,這裡相對熱鬧. 我發現河內人相較於胡志明市更為悠閒,很喜歡路邊各種坐. 這裡每走幾步路都會有很在地風格的咖啡廳,有趣的是天氣這麼熱大部分都是沒有冷氣的,而且大家都會坐在靠近路邊的地方.彷彿另一種法國風情帶進熱帶國家,位置都是並列對外,喝著咖啡看著街景,我在這裡強烈感受到緩慢的生活步調. 走著走著我們晃到36古街,稱為36古街的原因是這個交錯的街道內在古代聚集著36種不同的行業.
不過到現在36古街還是河內古城區的重點區域,販售各式各樣的民生用品. 整個區域還是很熱鬧,也聚集了不少觀光客. 這個天氣走到滿頭大汗,這時候就很像要來吃個冰,想說就來嘗試一下越南甜品, 其實我也看不懂那些五顏六色的椰果是什麼口味, 後來我點了焦糖雞蛋布丁,布丁被放在一碗濃稠的椰奶內,裡面還有一些其他吃起來很有嚼勁的果實,但不清楚是什麼很特別. 布丁本身很香,因為我看很多人都會推薦要吃雞蛋布丁,的確很香濃好吃. 我們去還劍湖旁散步,我們買了門票進去玉山祠走一圈.
這個日頭赤炎炎的天氣在外面走動真的讓人汗流浹背,我們決定去CỘNG CÀ PHÊ(越共咖啡),是以越共軍人為主軸而設計的咖啡館,室內很有眷村風格的復古裝潢,顏色也以軍綠色為核心. 這間咖啡廳有幾間分店,我們去的是在還劍湖附近而已. 很難得這間有一層樓有開放冷氣,好像得到救贖一樣,在這裡慵懶了起來. 這家的特色咖啡是椰奶咖啡,乍聽以為會非常的甜,不過喝起來是剛好帶點甜而椰香味在裡面也畫龍點睛,與咖啡毫無為和感的結合在一起. 很幸運的我們進來後,外面開始下大雨,我們也剛好在這裡休息躲雨.
晚餐我們徒步到PHỞ THÌN吃河粉,裡面看起來很原始,我爸媽還一度很猶疑這裡賣的食物是可以吃的嗎?想說蠻多人推薦的,就嘗試看看. 每次吃越南河粉總是會讓我驚豔,當然我是不清楚湯頭是怎麼熬的,但是可以湯的口味總是很夠味而且會忍不住一口接著一口,即便是天氣熱的要命還是很吸引人的熱湯,在擠上檸檬更是開胃啊! 湯內的豬肉片口感很嫩,香氣十足. 飽餐一頓後我們去超市內買一些零食準備明日的兩天一夜的下龍灣行程.
<景點>
Train Street 火車街道
<美食>
Bún Chả Hương Liên 歐巴馬烤肉米線
CỘNG CÀ PHÊ 椰奶咖啡
PHỞ THÌN 越南河粉
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