去年2019年在因緣際會中竟然去了三趟首爾,這幾次如願去了好幾間口袋名單的咖啡廳,好幾間都值得推薦給大家,不管是氛圍還有咖啡本身都很棒. 主要是我去的每一間都別具自己的特色,不是所謂的網美咖啡廳. 因為我知道韓國流行一個韓式唯美風的甜點和咖啡廳,不過那個無法引起我的興趣,就是千篇一律的美美的甜點. 這篇文章濃縮了我去年三趟首爾行的咖啡廳精選,去過之後真心覺得值得推薦的選擇. 首爾實在太大了,所以我把推薦區域分類,若有機會經過這些地方千萬不要錯過囉!
// 梨泰院 //
Anthracite Coffee Roaster
Anthracite目前有五間分點,在2019全亞洲50大最佳咖啡廳排名第8名. 這五間分店每一間的風格都不太一樣,能在首爾咖啡廳如此競爭的地方,擁有這麼多分點代表他們有一定的實力.
我去的是位在黎泰院的分店,位在大馬路旁邊的一棟低調的水泥工業風建築,外觀有點像是廢棄建築. 就猶如他們品牌的特質一樣目的是將猶如廢棄的空間再生為咖啡工廠. 一樓長條吧檯,後方為甜點製作區. 等候區坐著有型的年輕男女聊著天.
樓上2-3樓為坐位區. 拿著鐵托盤上的拿鐵和甜點上樓,各種坐位區旁像是從叢林般的裝置藝術. 選了一個靠窗的位置(其實旁邊是個帥帥歐巴),剛好黃昏從窗外往外看錯落的建築與泛紅藍的天空美的很不真實.
來這裡也可以順道逛日本家居品牌D&DEPARTMENT的首爾分店,之前有逛過北海道的分店裡面的設計品真的是會讓人想要一次擁有. 我在這也買到了2020日誌,覺得可以咖啡和選物店一次滿足實在太幸福了.
Anthracite 앤트러사이트 커피
D&DEPARTMENT SEOUL by MILLIMETER MILLIGRAM |
디앤디파트먼트 서울 바이 밀리미터 밀리그람
More Than Less (MTL) 모어댄레
黎泰院這一區的地形也是上下坡起伏很大,從出差入住的君悅酒店徒步前往咖啡廳,路途極度斜若是下雪我想沒有防滑的好鞋應該會仆街好幾次.
一大早又是平日的時間,一路上很安靜悠閒的走到咖啡廳門口,紅色的磚瓦上簡約的方型燈箱有個mtl的logo. 推門也很特別,中軸在中間像是旋轉門一樣.
真的是一大早裡面都還沒有任何客人,我獨享這個空間. 吧檯後方留著斑駁的牆面上掛著霓虹燈,下方綠色的磁磚與懸吊的植物盆栽讓視覺感大加分. 而且旁邊有個選物空間,在沒有任何人群打擾下慢慢欣賞和享受咖啡.
More Than Less (MTL) 모어댄레
// 聖水洞 //
Center Coffee
由於有好幾間咖啡廳集中在聖水洞這個區域,就決定來個聖水洞的Coffee Surfing day. 一天跑了三間咖啡廳, 然而Center Coffee就是當日的第一站. Center Coffee目前在首爾有三間分店,聖水洞的這間就在首爾森林公園旁邊.
我很喜歡他的logo像是陰晴圓缺的月亮般. 其建築外觀像是韓式的建築,旁邊霧面的帷幕圍著樓梯. 面對著就是綠意盎然的首爾林,在樹林旁不譁眾取寵.
室內是白色系的工業風,點杯熱拿鐵往外看陽光洋洋灑灑的隨著樹影晃動. 在這裡喝咖啡也可以去逛就在附近的首爾林貨櫃屋,或者若正逢秋季可以在首爾林散步欣賞轉黃的銀杏.
Center Coffee
https://centercoffee.co.kr/whereweare
Contempo coffee
當初在Instagram上翻找咖啡廳時就被這間咖啡廳的內裝深深吸引, 深淺森林系綠色立體毛毛地毯像是踏在柔軟的草地般.
一片玻璃帷幕可以讓外面的自然光完全灑進室內,門口從側邊進入旁邊接著一個家飾的Showroom. 由於地毯太美,走進去還小心翼翼的問店員這可以踩嗎?
他們的咖啡是用Werk和Hytte Roastery的咖啡豆,這兩個都是釜山的咖啡品牌. 邊桌像是草地上的石頭,還有淺咖系的皮革沙發,端著咖啡的時候一直很小心深怕咖啡會灑到美麗的地毯上.
Contempo對面也有一間值得一逛的選物店 – WxDxH, 簡約式風格選品從文具,飾品到家居用品都有.
Contempo coffee
https://www.instagram.com/contempocoffee/
W x D x H 더블유디에이치
Lowkey coffee
這間咖啡廳遠遠超出我對他的期待,位在一個轉角的紅磚瓦建築,黑色的推門打開是很有質感的深色木頭色調,吧檯的暖色燈光呼應了整個室內的氛圍.
我很喜歡他們的插畫,牆壁上掛個stop thinking, start drinking的插圖. 穿越像是鑿擊過的牆壁不修邊幅的設計,座位區像是進入別人家客廳的感覺,L型的沙發與三角形的木頭桌,點了一杯手沖慵懶的坐在沙發區.
皮革製的托盤上有金色的Lowkey logo,最喜歡他們在這些細節上的用心.他們的咖啡豆包裝很有創意,製作成像是一個信封樣式,上面的郵票代表著不同的咖啡豆品項非常用心. 我也買了兩包咖啡豆回去沖煮,真的是很好喝.
Lowkey coffee
victorycamel.com 