去年2019年在因緣際會中竟然去了三趟首爾,這幾次如願去了好幾間口袋名單的咖啡廳,好幾間都值得推薦給大家,不管是氛圍還有咖啡本身都很棒. 主要是我去的每一間都別具自己的特色,不是所謂的網美咖啡廳. 因為我知道韓國流行一個韓式唯美風的甜點和咖啡廳,不過那個無法引起我的興趣,就是千篇一律的美美的甜點. 這篇文章濃縮了我去年三趟首爾行的咖啡廳精選,去過之後真心覺得值得推薦的選擇. 首爾實在太大了,所以我把推薦區域分類,若有機會經過這些地方千萬不要錯過囉!
// 弘大 //
Felt Coffee
走過早上還很平靜的弘大街區,來到在住宅區低調的咖啡廳,外觀整片的玻璃可以完全看進去整個室內空間.
Felt也在2019全亞洲50大最佳咖啡廳榜上有名,是個極有設計感的咖啡品牌,且也曾與Juun.J服裝品牌聯名水壺與皮革製的提袋.
咖啡廳走極簡風格,全白色的色調與長型燈管,中間有個桌子整齊的擺著咖啡豆與周邊商品,很喜歡他們的咖啡豆包裝上的平面設計的色調,外袋的咖啡杯也有相同的設計,拿在手上感覺變的很有型. 圍繞著店四周簡單的座位,聽著黑膠唱盤機播放的音樂.
Felt Coffee
Moment coffee
我想這個可愛的moment coffee一定是女孩們會想要立即衝去的咖啡廳,這裡最主要是大紅的烤土司,隨著吐司附一組烤爐現烤炭烤吐司.
光這個俏皮的logo和他們的插畫周邊商品就讓人不禁失心瘋,想必大家會覺得這類型的店就是好看但不一定好吃,但這家不僅可愛也是好吃爆棚.
小巧可愛的日式店內裝潢, 餐點都是精心用日式的盤碟所擺設,每道餐點一上來就會讓人驚呼連連. 這間有兩間分店,若想吃烤吐司務必要前往二店才有唷! 這裡真的很適合與姊妹們來個下午療癒的小約會. 他們的外帶小麵包也很可愛,很適合帶著去外面野餐呀!
Moment coffee
https://www.instagram.com/moment___coffee/?hl=ko
// 益善洞 //
Fritz Coffee Company
這間是我首爾第一名且全方位完美的咖啡廳,之前就透過朋友耳聞這個品牌且拿到他們的別針. 他們的logo設計很逗趣,是一個海獺拿著一杯咖啡. 他們的視覺非常的厲害,從海報,咖啡豆包裝,周邊產品和外帶咖啡杯等,每一季都會有不同的設計!
他們總共有三間分店,我去年去了孔徳本店和苑西店. 苑西店位在Arario Museum in space旁,外型像個傳統韓屋. 這裡像是在美術館內品嘗咖啡,
別忘了也要買他們的麵包來吃,也是大力推薦. 孔徳店位在商業住宅區之間,外觀也是韓屋所改造,有個小巧的庭院. 生意超好員工忙碌的在吧檯中穿梭, 中間一大桌出爐的麵包讓人陷入選擇障礙之中. 我只能說他們目前是我心中首爾咖啡的NO.1.
Fritz 프릳츠 원서점
Mil Toast House
我想這間是除了Moment coffee之外,也在IG熱門到不行的店. 主打蒸籠式的手撕蒸麵包. 店位在最近很夯的益善洞韓屋村,裡面有許多咖啡廳,餐廳和甜點店,頗具盛名的Onion café在這裡也有一間分店.
店外黃白色系,門口掛著吐司門簾,排隊的時候透過玻璃窗可以看到他們在煎法吐,那個黃金色和微焦的邊條看的讓人垂涎欲滴.
店內吧台上方也是玻璃屋頂在拉上白色布簾,讓外面的陽光可以照亮整個室內. 我們很幸運坐到窗邊的位置,點了手撕吐司,法式吐司還有必點的草莓牛奶,瓶身超級可愛.
Mil toast House 밀토스트https://www.instagram.com/mil_toasthouse/?hl=zh-tw
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